8 alimenti da evitare per ridurre il reflusso gastrico (e 7 che dovresti favorire)

Il reflusso gastrico è un problema molto diffuso e fastidioso che si può descrivere come un bruciore di stomaco, a volte spiacevolmente molto intenso. È causato dalla risalita di succhi gastrici nell'esofago ed è più acuto quando ci si sdraia, per esempio per dormire.

Nonostante le cause possano essere molteplici, attraverso l'alimentazione è possibile limitare questi spiacevoli effetti, evitando determinati alimenti e privilegiandone altri. Scopri quali: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.

Le arance sono notoriamente acide, quindi non sono il migliore degli alimenti. per chi soffre d'acidità di stomaco.

Calmando lo stomaco, le mandorle sono utili per rafforzare la salute dell'intestino.

Se consumato in piccole quantità v'aiuterà, tra le altre cose, a ridurre i bruciori di stomaco.

Tagliatene piccole fettine ed aggiungetele al vostro té o alle preparazioni in cucina due volte al giorno.

Questo latte buonissimo e protagonista della cucina asiatica contiene elementi idratanti come potassio e idroliti.

Un consiglio bevetene un po', ma costantemente, durante la giornata. Senza dimenticare di berne un bicchiere prima di andare a letto.

Le mele sono sempre favolose alleate della buona cucina della salute!

Aggiungete un cucchiaio di aceto di mele ad un bicchiere d'acqua, quindi bevetelo cinque minuti prima di mangiare.

Ha infatti la capacità di regolare l'acidità nello stomaco.

Il kefir fermentato da almeno 24 ore sarà un prezioso alleato della digestione grazie alla sua funzione regolatrice degli acidi intestinali ad al conseguente rilassamento del tratto intestinale.

Essendo facilmente digeribili contrastano l'acidità di stomaco.

Le verdure fermentate contengono un batterio (lactobacillo) che ha la qualità di prevenire i bruciori di stomaco.

Noi vi consigliamo di provare il Kimchi!

Continua a leggere, vediamo quali sono gli alimenti che invece possono acuire l'acidità di stomaco: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.

La discussione sull'influenza del caffé rispetto al reflusso gastrico è aperta. Se bevendolo sentite che lo favorisce allora limitatene il consumo al massimo.

Le cipolle contengono molte fibre che, fermentando, possono peggiorare la situazione.

Inoltre le cipolle (crude) rilassano lo sfintere esofageo inferiore, favorendo il passaggio degli acidi nello stomaco.

Le spezie sono tipicamente riconosciute come tra i principali responsabili del reflusso gastrico.

Tra queste è il peperoncino che dovrebbe essere più moderato. Contiene infatti la capsaicina che rallenta la digestione permettendo agli alimenti di restare più a lungo nello stomaco.

Le bevande alcoliche rilassano lo sfintere esofageo, provocando un aumento dell'acidità di stomaco.

Quando si mangia cioccolato il nostro cervello rilascia serotonina, un ormone che tra le tante virtù rilassa lo sfintere esofageo, facilitando il passaggio di acidi nell'esofago.

Avendo un'elevata acidità, sono tra i principali alimenti da evitare per non favorire l'acidità di stomaco. Sfortunatamente, ne aumentano il rischio di sviluppo di oltre il 60%!

Mangiare troppo salato, tra i tanti risvolti negativi, favorisce anche il reflusso gastrico.